TGR Liguria del 12 settembre 2015, servizio sul seminario "International seminar on food allergy and coeliac disease" svoltosi ad EXPO Milano l' 11 settembre 2015. Intervengono Massimo Alfieri, Francesco Caso, la Dott. Paola Minale e lo chef Sergio Barzetti.

Intervento di Massimo Alfieri Presidente di Associazione Ligure Allergici e Federasma e Allergie Onlus, durante il seminario "International seminar on food allergy and coeliac disease" svoltosi ad EXPO Milano l' 11 settembre 2015.

Intervento di Francesco Caso, Presidente di AIC Liguria in occasione del seminario "International seminar on food allergy and coeliac disease" svoltosi l' 11 settembre 2015 a EXPO Milano 2015

Il problema delle allergie alimentari è in continuo aumento: in una città come Roma ci sono almeno 20.000 bambini allergici ad alimenti, nel Lazio 50.000. Le allergie alimentari interessano infatti il 2-3% dei bambini al di sotto dei tre anni, l'1-3% di quelli in età scolare e prescolare e l'1% degli adolescenti.
I bambini allergici ad alimenti che frequentano la comunità infantile si "concentrano" pertanto nei Nidi d'infanzia e nelle Scuole Materne, ma un numero tutt'altro che trascurabile è ancora presente nelle scuole dell'obbligo.

Il Numero Verde di FederAsma e Allergie è attivo per Pazienti e famigliari.

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